La Ferme Valupierre a évolué au fil des ans pour adopter la pomme de terre comme principale production et accueillir sa relève.
L'entreprise sherbrookoise Innomalt lance la production de malt à partir d'orge et de blé à la seconde usine de Bécancour.
Une famille d’éleveurs passionnés alliant excellence génétique, rigueur en production laitière et transmission d’un solide savoir-faire.
Détruite par un incendie survenu en 2021, la Ferme Lescal renaît de ses cendres en rebâtissant leur étable et leur troupeau.
De toutes les questions posées par les producteurs laitiers au cours des 6 derniers mois, la plus populaire est certainement celle-ci : « Comment puis-je augmenter mon test de gras? » En fait, la...
