La chronique de Bruno Langlois s'exprime sur la production bovine durable pour réduire les GES, recycler les sous-produits et protèger les écosystèmes.
Pénurie de main-d’œuvre, pandémie qui s’éternise, réduction des abattages, Olymel est aux prises avec de nombreux défis. Yanick Gervais, son PDG, voit malgré tout l’avenir avec optimisme. Ce n’est pas...
La Ferme Harvey, qui occupe près de 90 % des terres cultivables de l’île, produit à la fois du grain, des céréales et, pour ses bœufs Angus, du foin.
Faire partie de la relève en agriculture a toujours comporté sa part de défis. Voici les enjeux actuels selon trois experts.
Le témoignage de deux producteurs qui ont adopté le seigle d'automne dans la région du Centre-du-Québec.
