La COOP Boomerang, coopérative de travailleurs, s’épanouit au sein de la Centrale agricole grâce à la mutualisation et à l’économie circulaire.
La ferme a investi dans neuf échangeurs d’air récupérateurs de chaleur et trois contrôleurs électroniques des paramètres d’ambiance.
Au Canada, les gens consomment 70 kg de viande par année, soit 20,5 % des dépenses alimentaires totales. Mais que choisissent les consommateurs? Introduction au dossier « Protéines animales : un...
Avantis dépasse son objectif et remet 71 000 $ à des organismes régionaux grâce à sa 3e campagne Coopère-Don, mobilisant clients et employés.
À Saint-Rémi-de-Tingwick, à la ferme La Jambonnière, cinq sœurs réinventent la transformation porcine artisanale avec audace et ambition.
