En février dernier, Fonterra, la grande coopérative agricole néo-zélandaise, a annoncé une légère hausse du prix du lait pour l’année 2024.
L’historien Jean-Pierre Girard a lancé son plus récent ouvrage : L’agriculture avant la naissance de Sollio, 250 ans d’actions collectives (de la Nouvelle-France à 1922).
L’agronome Alexandre Lebel, conseiller en nutrition avicole chez Sollio Agriculture, a présenté comment on produit des aliments de qualité.
La COVID-19 a bouleversé la production laitière au Québec : quotas réduits, pertes financières et adaptation à la crise.
Découvrez comment l’Islande gère sa production laitière avec la gestion de l’offre et préserve sa race patrimoniale dans un climat exigeant.
