« Les producteurs américains ont connu deux années de revenus nets records en 2021 et 2022 (près de 200 milliards $ US/an), mais qui en bénéficie ? À peine 10 % d’entre eux. Plus de la moitié des...
Pascal Thériault fait un topo sur la productivité agricole mondiale et les raisons de son augmentation depuis 1961.
« Le coût de la moulée pour alimenter les porcs est 50 % plus élevé en Chine qu’au Canada, parce que les éleveurs doivent importer leurs grains, dit Gratien Theriault, responsable du développement des...
Si la consommation mondiale de viande augmente moins vite qu’au Québec, elle a cependant des limites. Quelles sont-elles?
Voici le pouls des agriculteurs américains à propos des élections présidentielles sur fond de guerres commerciales et de pandémie.
