Découvrez comment l’Islande gère sa production laitière avec la gestion de l’offre et préserve sa race patrimoniale dans un climat exigeant.
Agropur est le premier grand transformateur de lait au pays à se prévaloir de l’initiative du Comité canadien de gestion des approvisionnements de lait, qui permet aux transformateurs d’acheter du...
Le Wiki maraîcher est le résultat d’un travail d’équipe soutenu. Depuis son idéation par Ghislain Jutras de l’Odyssée Bio de Gigi à l’été 2020, une trentaine de collaboratrices et collaborateurs ont...
Dans cette chronique, Pascal Thériault vulgarise la différence entre la météo et le climat.
La valeur des terres agricoles au Canada a augmenté de 8,3 % en 2021, avec des hausses marquées au Québec, en Ontario et en Colombie-Britannique.
