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40 publications
Christophe Lafougère, directeur général de GIRA et conférencier au 3e Sommet de l’exportation agroalimentaire
Nouvelle
International

Le Canada et le Québec à la conquête de nouveaux marchés

Lors du 3 e Sommet de l’exportation agroalimentaire, le conférencier Christophe Lafougère, directeur général de GIRA, a parlé des exportations agroalimentaires du Canada et du Québec.

Par Nicolas Mesly
25 juin 2025
Champs canadiens
Chronique Champ libre
Affaires

La consolidation agricole : entre inévitabilité et vigilance

L'agronome, Pascal Thériault, explique la consolidation agricole au Québec.

Par Pascal Thériault
4 juillet 2025
Steve Mayer dans une usine d'Olymel
Grand dossier
Environnement

La stratégie bleue d’Olymel

Olymel peut abattre 130 000 porcs et 2,5 millions de volailles par semaine. Elle repose sur une rigoureuse gestion de l’eau dans ses nombreux systèmes.

Par Nicolas Mesly
8 janvier 2025
Gens étudiant un champ
Chronique Champ libre
Agroalimentaire

Comment nous avons pu laisser notre filière en arriver là

Le chroniqueur Pascal Thériault alerte sur la pénurie de main-d’œuvre agricole et les défis de recrutement dans un secteur en mutation.

Par Pascal Thériault
26 février 2025
Le Canada a enregistré une hausse moyenne nationale de 8,3 % en 2021.
Nouvelle
Affaires

Le prix des terres continue d’augmenter au Canada

La valeur des terres agricoles au Canada a augmenté de 8,3 % en 2021, avec des hausses marquées au Québec, en Ontario et en Colombie-Britannique.

Par La rédaction
15 mars 2022
Matt Ross devant son système d'irrigation
Grand dossier
Environnement

De grands besoins en irrigation en Nouvelle-Zélande

L'accroissement de la production laitière entraîne d'immenses besoins en irrigation en Nouvelle-Zélande, une demande très réglementée.

Par Nicolas Mesly
8 janvier 2025

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