Que font les éleveurs de porc, de volaille et de boeuf pour répondre aux attentes des consommateurs-citoyens?
Si la consommation mondiale de viande augmente moins vite qu’au Québec, elle a cependant des limites. Quelles sont-elles?
Le 2 septembre dernier s’est tenue la journée du Laboratoire vivant - Racines d’avenir, à la Ferme de Ste-Victoire, où plusieurs résultats de recherche ont été présentés.
Des propriétaires de grands troupeaux laitiers du Québec, de l’Ontario et de l’Alberta nous font partager leur vision de la croissance de leur entreprise et de l’avenir de la production laitière au...
Alice Larouche, Jeanne Tremblay, Camille Lalancette et Philippe Guinois, étudiants en agriculture, partagent leurs rêves et leurs ambitions pour l’avenir.
