Agropur honore la Ferme Gagnonval et la Ferme Roland Caron pour l’excellence de leur lait et leurs pratiques exemplaires en bien-être animal.
Sélection Caseus, le concours des fromages du Québec, a couronné des fromages produits dans le réseau coop!
Pour Stéphane Cuerrier, agronome chez Novago Coopérative qui connaît l’aviculture comme sa poche, la rentabilité du dindon léger (6-7 kg) et lourd (18-20 kg) ne fait pas de doute.
L’historien Jean-Pierre Girard a lancé son plus récent ouvrage : L’agriculture avant la naissance de Sollio, 250 ans d’actions collectives (de la Nouvelle-France à 1922).
L’aventure commence avec Héritage Charlevoix, qui fait l’acquisition en 1999 du Moulin de La Rémy. Or, voilà : le moulin est beau, mais il est loin d’être rentable.
