Espagne, Chine, Allemagne, Brésil, États-Unis, Canada, la planète porc était au rendez-vous lors de la 7e édition du Porc Show, le 9 décembre dernier, tenue cette année en mode virtuel, pandémie...
Au Canada, les gens consomment 70 kg de viande par année, soit 20,5 % des dépenses alimentaires totales. Mais que choisissent les consommateurs? Introduction au dossier « Protéines animales : un...
Alice Larouche, Jeanne Tremblay, Camille Lalancette et Philippe Guinois, étudiants en agriculture, partagent leurs rêves et leurs ambitions pour l’avenir.
La psychologue Pierrette Desrosiers explore le ras-le-bol administratif des entrepreneurs agricoles et de leurs impacts sur la santé psychologique.
Les conversations à l’AGA 2024 portaient l'importance d'amener la filière à un état prospère.
