Où va l'eau en production porcine? Et quel est son coût réel? Les périodes caniculaires ont de gros impacts sur les animaux et le portefeuille.
Plus de 160 marchés publics au Québec soutiennent 2 500 entreprises bioalimentaires et offrent des produits locaux, sains et abordables.
L’industrie canadienne reste vigilante face à la grippe aviaire détectée chez les bovins aux États-Unis, aucun cas confirmé au Canada.
L'accroissement de la production laitière entraîne d'immenses besoins en irrigation en Nouvelle-Zélande, une demande très réglementée.
Une 2e souche de grippe aviaire détectée chez les vaches laitières aux USA inquiète les experts; l’Agence canadienne d'inspection des aliments reste vigilante face à ce risque émergent.
