Génétique, alimentation et pâturages sont la clé, d'après Matt Ross, éleveur de Nouvelle-Zélande, pour réduire les émissions de GES de ses vaches.
Marie-Claude Bibeau, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, et Jean-Claude Poissant, secrétaire parlementaire, ont lancé à Montréal, le 17 juin 2019, la toute première politique...
L’Union des producteurs agricoles lance la saison estivale et invite la population à joindre le mouvement Mangeons local plus que jamais!
Le ministre québécois de l’Agriculture, Pierre Paradis, a annoncé en 2015 sa volonté de déposer un projet de loi portant sur le droit du consommateur à une information juste et transparente, s...
Si la consommation mondiale de viande augmente moins vite qu’au Québec, elle a cependant des limites. Quelles sont-elles?
Rappelez-vous, dans l’édition de mars 2019 du Coopérateur, on vous présentait un article sur un projet de ferme laitière flottante installée dans le port de Rotterdam, aux Pays Bas. Cette entreprise...
