Steak, blé d’Inde, patate, ce n’est pas pour Daniel Blais et Stéphane Gosselin de Les Haricots de l'île d'Orléans!
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En décembre 2015, la Loi sur le bien-être et la sécurité de l’animal est entrée en vigueur. Avant cette date, les animaux étaient, au sens du Code civil du Québec, des biens meubles.
1 er janvier 2020 : 20 ans après que le fameux bogue de l’an 2000… ne s’est jamais produit! Bonne nouvelle : de 2020 à 2025, une demande mondiale forte de viande bovine devrait soutenir une...
Comprendre l'importance des protéines en période de transition chez la vache : besoins, recommandations et stratégies pour optimiser la production.
