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Vu la baisse du prix du lait, de nombreux producteurs se posent la question : qu’est-ce qu’on fait maintenant?
1 er janvier 2020 : 20 ans après que le fameux bogue de l’an 2000… ne s’est jamais produit! Bonne nouvelle : de 2020 à 2025, une demande mondiale forte de viande bovine devrait soutenir une...
C’est une discussion estivale avec un éleveur vaches-veaux qui m’a inspiré pour cette chronique. On parlait de la succession presque magique de conditions et d’évènements ayant mené les bovins...
Le pic de lactation est le grand responsable du lait total produit dans une lactation. On estime son influence à 80 %.
