Depuis quelques mois, la Ferme Normand Brillant et Fils, située à Saint-Fabien, part en orbite deux fois par jour. Une petite révolution : l’étable à stabulation entravée en traite manuelle a été...
À Coaticook, Antoine et Marylène Giroux incarnent une relève passionnée, portée par l’innovation et la rigueur en production laitière.
Le consommateur se préoccupe de plus en plus de la qualité de ce qu’il met dans son assiette. Le programme CanadaGAP assure un suivi rigoureux de chaque intrant touchant aux cultures maraîchères. Ce...
4 fermes, 4 modèles de traite. Carrousel, robots ou employés? Des entreprises nous font part de leur choix de mode de traite.
Travailleurs, déterminés et animés d’une confiance sans bornes, Jean-Philippe Côté et Émilie Berthold voient l’avenir avec beaucoup d’optimisme. Les résultats obtenus jusqu’à maintenant dans leur...
