L'entreprise a brillamment réussi son transfert grâce à une planification rigoureuse et une vision partagée entre les générations.
La chronique Le petit Coopérateur suggère ce numéro de Miam, le jalapeño. On explore le piment avec humour, science et anecdotes savoureuses pour les petits curieux.
Des jeunes de la relève tracent leur voie en production bovine avec des modèles d'établissement audacieux et créatifs.
Cuite, frite ou en purée, la patate est reine ! Le magazine Miam célèbre ce tubercule polyvalent avec humour, recettes et découvertes savoureuses.
La relève à la Ferme Sylvain Giguère mise sur un bœuf sans hormones ni antibiotiques, axé sur le bien-être animal et les attentes du marché.
