4 fermes, 4 modèles de traite. Carrousel, robots ou employés? Des entreprises nous font part de leur choix de mode de traite.
Renaud Bergeron et Angèle Charest, de la Ferme Annaud, à Laurierville, ont quatre enfants, mais aucun n’a manifesté d’intérêt pour reprendre l’entreprise. Après quatre générations de Bergeron à vivre...
Trois producteurs laitiers partagent leurs stratégies pour maximiser leurs profits et assurer leur relève.
Deux mentores féminines ont laissé et laissent encore leur marque chez Covris Coopérative où Élyse Groleau, de la Ferme Grolier, fait sa place comme administratrice depuis 2019, et vice-présidente...
La Ferme Jomar, à Saint-Malo (Estrie), occupe une place enviable au sein des meilleurs producteurs laitiers du Québec. L’IPT (indice de performance du troupeau) de Lactanet lui procure le 6 e rang...
