L’entrepreneure Gabrielle Daneau St-Aubin a fondé Si Facile pour offrir des légumineuses prêtes à consommer, saines et locales, en réponse aux attentes des consommateurs.
Qui a dit qu’en se diversifiant on risque d’être moyen partout? Certainement pas Alain Gagnon, chez qui les élevages porcin et laitier se marient à merveille!
Enseignante et agricultrice, Jessie Lepage produit des œufs et élève bovins et porcs à La Caboche, une ferme multifilière bâtie avec passion.
Avoir une ferme, c’est un rêve devenu réalité pour Annick Filion et Bernard Brillant, deux jeunes producteurs dynamiques du Bas-Saint-Laurent. Pour ces passionnés, c’est par une relève non apparentée...
La chronique Le petit Coopérateur propose de découvrir Zou la vache qui déconstruit les formes et les attentes : une lecture courte, rigolote et idéale pour les tout-petits avant le dodo.
