La Ferme Comptal a réussi un transfert en douceur, alliant robotique et vision durable de la production laitière. Portrait des finalistes du prix Relève Sollio 2023.
La chronique Le petit Coopérateur suggère Vaches, un livre documentaire captivant pour découvrir la vie agricole des grandes ruminantes et mieux comprendre l’univers des vaches.
À Saint-Rémi-de-Tingwick, à la ferme La Jambonnière, cinq sœurs réinventent la transformation porcine artisanale avec audace et ambition.
La chèvrerie qui rayonne à l’international s'est assurée une pérennité grâce à une relève bien décidée à faire de l'agriculture son mode de vie.
La chronique Le petit Coopérateur propose cet hommage poétique à l’oignon et à Pablo Neruda lauréat d'un prix Nobel en littérature. Le livre Ode à un oignon célèbre la beauté du quotidien et l...
