Depuis cinq ans, la Ferme Claudia, à Saint-Arsène (près de Rivière-du-Loup), se maintient parmi les trois meilleurs éleveurs de porcs en pouponnière du Québec. Attentifs, innovants et minutieux, les...
Rigueur, constance et soins minutieux assurent des performances en production porcine parmi les meilleures de la province.
Des travailleurs étrangers apportent chaleur humaine, stabilité et espoir à une production porcine en pleine transformation.
Les entreprises agricoles qui approvisionnent des marchés de proximité suscitent un intérêt croissant, de la part tant des agriculteurs que des consommateurs.
On pourrait avoir l’impression que François Beaudry et Hélène Tremblay s’amusent en production laitière, se servant de leurs connaissances génétiques pour réussir aux plus hauts niveaux et pour nouer...
Habitué des grands honneurs, Denis Beaudoin, de la Ferme du Beauporc, accrochera ses patins dans quelques années. Rencontre avec une sorte de Wayne Gretzky de l’élevage porcin, dont les records, au...
