Valoriser son lait pour ses qualités distinctives, c’était l’idée de la Ferme et Fromagerie Missiska, qui a mis 10 ans à affiner sa stratégie pour affiner des fromages dans Brome-Missisquoi.
La chronique Le petit Coopérateur recommande Un secret de petit cochon. Une histoire tendre et drôle sur l’amitié, la confiance et le poids des confidences.
La chronique Le petit Coopérateur recommande le livre La famille Lacrème à la foire agricole où l'on découvre Fleurette et Réglisse, deux vaches vedettes qui marchent avec la famille Lacrème vers la...
Membre de la relève VIVACO, Samuel Boisclair dirige la Ferme Clairbois avec passion, misant sur l’expérience terrain et l’héritage familial.
Samuel a toujours eu un intérêt marqué pour l’entreprise familiale. C’est pourquoi prendre la relève a été une décision toute naturelle et qui venait de lui. Passionné de génétique, il aime que ses...
Depuis des décennies, la communauté LGBT 1 travaille à s’intégrer de plus en plus dans tous les milieux de la société québécoise. À coup de mouvements sociaux et de revendications, différentes...
