Dans un décor idyllique avec vue sur la vallée de la rivière Chaudière, Justine Breton et Jean-François Dion produisent des fruits et des légumes en réalisant leur rêve : vivre de la terre et prendre...
La Ferme Charmax à Saint-Patrice-de-Beaurivage mise sur la génétique et la gestion pour accroître l’excellence en production bovine et ovine.
De la génétique d’élite à la reconstruction après l’incendie, la Ferme Karona mise sur l’innovation pour bâtir l’avenir.
La chronique Le petit Coopérateur suggère ce numéro de Miam, le jalapeño. On explore le piment avec humour, science et anecdotes savoureuses pour les petits curieux.
Dans le rang du Coteau-des-Roches, à Portneuf, les champs de fleurs sauvages abondent. Pas étonnant que l’entreprise Des Ruchers d’Or s’y soit établie. Sur les lieux, les abeilles virevoltent autour...
Si Roger Badat s’épanouit aujourd’hui en production laitière, c’est grâce à sa mère Reni Wildhaber. Le transfert de la ferme n’est pas une histoire « Cendrillon », mais une histoire de ferme qui...
