C’est l’aventure d’une belle rencontre entre deux personnes amoureuses de l’agriculture qui a déboulé en une ferme à Bonaventure.
Caroline et Vincent sont de jeunes entrepreneurs dynamiques et passionnés qui ont pris la voie de l’agriculture après avoir commencé leurs carrières dans des domaines tout autres.
Peu de fermes avicoles se spécialisent dans le dindon. À la Ferme Aunick, le dindon, c’est sa spécialité. Direction Saint-Jean-de-Matha!
De la génétique d’élite à la reconstruction après l’incendie, la Ferme Karona mise sur l’innovation pour bâtir l’avenir.
La chronique Le petit Coopérateur suggère ce numéro de Miam, le jalapeño. On explore le piment avec humour, science et anecdotes savoureuses pour les petits curieux.
