Le jeudi 6 avril, plus de 215 producteurs et intervenants ont assisté à une rencontre laitière à la Ferme Duchesne Holstein, à Saguenay.
La Ferme Labonnechance a augmenté sa production laitière en passant du système de traite entravée à la traite robotisée dans une nouvelle étable.
L’entrepreneure Gabrielle Daneau St-Aubin a fondé Si Facile pour offrir des légumineuses prêtes à consommer, saines et locales, en réponse aux attentes des consommateurs.
La Ferme Rodrigue mise sur la traite robotisée et le confort des vaches pour améliorer sa production laitière.
L'élevage de Bécancour mise sur la rigueur, l’innovation et une gestion axée sur l’amélioration continue et le bien-être animal.
À la Ferme Jolipré Holstein, la qualité du lait tient à une quantité de détails, comme la paille sous les vaches, l’ordre de traite et la propreté en général. Les exploitants de cette entreprise n...
