La chronique Le petit Coopérateur propose cet hommage poétique à l’oignon et à Pablo Neruda lauréat d'un prix Nobel en littérature. Le livre Ode à un oignon célèbre la beauté du quotidien et l...
Le Potager Mont-Rouge Halte Gourmande, c’est le savoir et la passion d’une quatrième génération d’agriculteurs.
À la ferme Hyljon Holsteins, la relève familiale assure une productivité remarquable grâce à une vision d'avenir et une gestion impeccable.
Un élevage porcin performant où l'on mise à la fois sur la cogestion familiale et l’évolution continue des pratiques.
Jean Lefebvre a repris la ferme laitière de son père en 1981. Elle était alors composée d’une cinquantaine de têtes et de 72 ha (180 acres) en culture. En 1992, sa femme Lucie Talbot acquiert des...
