Le Potager Mont-Rouge Halte Gourmande, c’est le savoir et la passion d’une quatrième génération d’agriculteurs.
La chronique Le petit Coopérateur propose cet hommage poétique à l’oignon et à Pablo Neruda lauréat d'un prix Nobel en littérature. Le livre Ode à un oignon célèbre la beauté du quotidien et l...
Un élevage porcin performant où l'on mise à la fois sur la cogestion familiale et l’évolution continue des pratiques.
La chronique Le petit Coopérateur propose Ferme: d'où viennent le lait et les oeufs? , un album documentaire qui explique avec clarté l’origine du lait et des œufs à la ferme.
Jean Lefebvre a repris la ferme laitière de son père en 1981. Elle était alors composée d’une cinquantaine de têtes et de 72 ha (180 acres) en culture. En 1992, sa femme Lucie Talbot acquiert des...
Récipiendaire du programme de démarrage en aviculture, Douglas Bryson fonde la Ferme Brybec et redonne vie à un poulailler inutilisé à Ormstown.
