Avec son fils John, Elaine Pruim a opté pour la diversification. Son exploitation laitière compte 820 têtes, y compris les vaches laitières, les sujets de remplacement et les croisements beef on dairy...
Pour secouer la torpeur hivernale de nos papilles lassées par trop de légumes-racines, Aux Fruits de la Colline propose la fraîcheur de ses fraises et framboises de serre, grosses, goûteuses...
La chèvrerie qui rayonne à l’international s'est assurée une pérennité grâce à une relève bien décidée à faire de l'agriculture son mode de vie.
Oui, elle emprunte quelques lopins de terre à la ferme familiale ontarienne, Taylor Farms Belmont, pour élever ses bovins, mais pour le reste, Abbey Taylor, de Dawn Farm, compte sur sa force de...
Le producteur Matt Enns de grandes cultures de la Saskatchewan a développé une expertise hautement réputée dans le maltage de l'orge.
