4 fermes, 4 modèles de traite. Carrousel, robots ou employés? Des entreprises nous font part de leur choix de mode de traite.
35 ans et 3000 bouvillons : Simon-Pier Lévesque a poursuivi son rêve agricole pour démarrer et être rentable.
Sarah Genest et Claude Ouellet ne manquent ni d’esprit ni d’ambition. Nouvellement installés en production laitière à Saint-Modeste, ils ont décidé de conjurer la modestie de leur village par un nom...
Miguel Pérusse et Jérôme Fortin-Légaré s’adonnent avec passion et succès à la culture d’insectes comestibles.
Rigueur, constance et soins minutieux assurent des performances en production porcine parmi les meilleures de la province.
Lorsqu’on fait référence à la ferme Lorka, située à Sainte-Croix de Lotbinière, on pense notamment à sa croissance constante, son excellente génétique et la propreté des installations. On pense aussi...
