Bâtir un poulailler en grand et pour longtemps à la Ferme avicole Benoît Fontaine
Début juin 2024, la carcasse de l’ancien poulailler fumait encore à la suite d’un gigantesque brasier quand une pelle mécanique commençait à excaver à...
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Les Poulettes Paquet : Une volière pour un marché qui s’envole
Bien avant d’obtenir du quota de ponte d’œufs de consommation, Andréane Paquet avait déjà réservé le nom de sa ferme, Les Poulettes Paquet. Prévoyante...
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Multiplier les avantages avec de nouvelles cultures de couverture Maizex
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Barr-Ag : déshydrater l’ensilage pour l’exporter
S’agit-il d’une entreprise d’exportation de foin? Entre autres. Mais avec sa centaine d’employés, les 120 000 tonnes de produits qui transitent par ...
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Chroniques
La gestion de l’offre : enjeux et perspectives
La gestion de l’offre au Canada suscite des débats récurrents, notamment avec l’arrivée de nouveaux dirigeants aux États-Unis. Ce système, qui encadre...
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