Que font les éleveurs de porc, de volaille et de boeuf pour répondre aux attentes des consommateurs-citoyens?
Olymel s’est retrouvée à l’avant-plan de la tourmente du secteur porcin et a dû prendre des décisions difficiles pour recouvrer la rentabilité.
Les perspectives sont bonnes pour les protéines animales. Les coûts de production reculent partout et les prix obtenus sont plus qu’intéressants.
Christophe Champion (Sollio) et Valérie Ouellet (VIVACO) ont eu la chance de participer à une mission internationale avec SOCODEVI.
Le président de Sollio Groupe Coopérative, Richard Ferland, exprime sa fierté d'appartenir à un réseau coopératif pour sa grande polyvalence.
L’influenza aviaire demeure un risque en 2025, des enjeux sanitaires et des mesures de biosécurité doivent être considérés pour protéger les élevages.
