Porc : gérer à la Paul Kalmbach

par Patrick Dupuis
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Comment gère-t-on avec succès une très grande entreprise porcine? Paul Kalmbach, à la tête de Kalmbach Swine Management, le plus important troupeau de l’Ohio, en trace les grandes lignes.

Portrait de Patrick Dupuis

QUI EST PATRICK DUPUIS
Patrick est rédacteur en chef adjoint au magazine Coopérateur. Agronome diplômé de l’Université McGill, il possède également une formation en publicité et en développement durable. Il travaille au Coopérateur depuis plus de vingt ans.

patrick.dupuis@lacoop.coop

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