Ferme Monique Beaudry: nouveau bâtiment techno

par La rédaction
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Mis en service en septembre 2015, le bâtiment d’élevage de poulets à griller de la Ferme Monique Beaudry respecte les normes de construction les plus strictes permettant d’optimiser les performances zootechniques, le bien-être animal et l’efficacité énergétique. 

« Les résultats économiques étant étroitement liés aux résultats zootechniques, il est impératif d’offrir le meilleur environnement possible à nos oiseaux », indique Laurent Trudel, diplômé en génie civil.

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Les producteurs avicoles Coop réunis

par La rédaction
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Le vendredi 17 mars dernier, les producteurs avicoles du réseau La Coop étaient invités au VIP Avicole pour découvrir les récentes innovations nord-américaines en aviculture. C’était aussi l’occasion de faire le plein d’idées et de motivation en échangeant avec leurs pairs.

Jean-Philippe Gervais, économiste chez Financement agricole Canada a amorcé cette journée avec la présentation des tendances économiques mondiales tout en expliquant leurs répercussions sur nos propres marchés avicoles québécois.

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Sexer les oiseaux dans l'oeuf

par La rédaction
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Chaque année, au Canada, des millions de poussins mâles, d’aucune utilité dans le secteur des poules pondeuses, sont euthanasiés dès leur sortie de l’œuf.

Une pratique que l'Allemagne veut cesser d'ici 2017, et à laquelle une invention de l'Université McGill pourrait mettre fin.

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