JAÉ : Ferme Aux petits oignons se distingue

par La rédaction

C’est le 30 août dernier au CentreExpo Cogeco de Drummondville que se tenait la 36e édition du Gala du Concours des Jeunes Agriculteurs d’Élite du Canada (JAÉ), section Québec.

Véronique Bouchard et François Handfield, propriétaires de la Ferme aux petits oignons, de Mont-Tremblant, ont remporté les grands honneurs. Spécialisés en production maraîchère biologique, les deux jeunes producteurs entrepreneurs ont décroché le prestigieux titre Jeunes agriculteurs d’élite du Canada, section Québec.

Les deux autres finalistes étaient Jacques Cloutier et Julie Bourdeau, de la Ferme Amico, de Lévis, spécialisés dans la production d’œufs de consommation, ainsi que Marie-Pierre Dubeau et Sébastien Grandmont, de la Ferme Le Petit Mas, de Martinville, producteurs d’ail et fleurs d’ail. 


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Véronique et François deviennent ainsi les représentants québécois au volet pancanadien du Concours des Jeunes Agriculteurs qui se tiendra du 30 novembre au 3 décembre à Penticton, en Colombie-Britannique. Les grands gagnants nationaux seront dévoilés le 1er décembre.

La soirée Gala honore le succès d'agriculteurs et d'agricultrices de moins de 40 ans pour leurs performances exceptionnelles. Le comité de sélection attribut des points pour les critères suivants : gestion de l’entreprise, progrès accomplie dans la carrière agricole, conservation du sol, de l’eau et de l’énergie, apports communautaires, tenue des registres financiers et entrevues orales.

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