Nutrinor coopérative annonce l’acquisition de la Boulangerie du Royaume

par La rédaction

Photo : À l’arrière, les huit vendeurs de la Boulangerie du Royaume (de gauche à droite) : David Gagnon, Franck Simard, Alain Savard, Sylvain Gaudreault, André Bonnel, Billy Renaud, Yvan Tremblay, Pierre Gagnon. Ils sont accompagnés des acquéreurs : Jean Lavoie, président de Nutrinor coopérative; Yves Girard, chef de la direction et Gilles Couture, investisseur.

Nutrinor a annoncé, le 15 novembre dernier, l’acquisition de la Boulangerie du Royaume avec un investisseur minoritaire, Gilles Couture. Cet investissement permettra d’assurer la pérennité de la Boulangerie et de développer une chaîne de valeur qui privilégiera la production végétale régionale.

La Boulangerie du Royaume a été fondée en 1996 par huit anciens employés de Multi-Marques, après que cette dernière ait fermé ses portes à Rivière-Du-Moulin. Un peu plus de 20 ans plus tard, cette PME bénéficie d’une position enviable dans le marché du Saguenay—Lac-Saint-Jean. Ses produits sont distribués dans la majorité des épiceries, dépanneurs et grandes surfaces en plus d’être servis dans plusieurs restaurants. La qualité et la fraîcheur des pains produits par la Boulangerie ont grandement contribué à la croissance de ce fleuron régional.

« Ce projet s’inscrit dans l’une des orientations de notre plan stratégique 2017-2020 qui consiste à augmenter la transformation dans la région des produits agricoles de nos membres », précise le président de Nutrinor coopérative, Jean Lavoie.

(Source : Élisabeth Gaudreault, Nutrinor coopérative)

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